项目背景:共青农场林产品资源丰富,尤其以山区特有的山野菜植物资源最为丰富,这些植物长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中,生命力强天然无污染。山野菜入菜,具有质地新鲜,风味独特、营养丰富的特点,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素等多种矿物质和微量元素。
市场分析:山野菜因其生长未收到有害物质的污染。具备了“鲜、绿、野”和“营养、药用、美味”的特点,已成为都市人追求的新时尚,山野菜不仅成为市民餐桌上的“抢收货”,宾馆酒店也常把他们列为首选蔬菜。山野菜市场前景广阔。
项目规模与建设内容:新建年产200吨干制山野产品加工生产线。
投资估算:500—600万元。
经济效益分析:项目达产后,预计可实现产值500万元,利税100万元。
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